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桂林辣椒醬

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原產地
香港
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詳情
描述
商品代碼:317583
嚴選新鮮辣椒, 豆豉及香蒜, 正宗桂林風味

辣味十足, 香辣無比

採用芥花籽油 有益健康

不加防腐劑

不加增味劑

香港製造

使用說明

蒜蓉白肉

材料:
豬頸肉 8安士、薑 2片

調味料:
鹽 1茶匙、酒 1湯匙

芡汁:
蒜蓉醬:淘大鎮江骨汁 1湯匙、淘大頭遍豉油雞汁 1湯匙、蒜蓉 1湯匙、淘大桂林辣椒醬 1茶匙、淘大特級蠔油 1茶匙、淘大極品純芝麻油 1茶匙、炒香芝麻 1茶匙

做法:
1. 煮熱 2-1/2杯水,加薑片,調味料及豬頸肉煮滾,用低度煮 20分鐘後,取出豬頸肉。

2. 放入雪櫃內雪凍後,切薄片排放在碟上 。

3. 蒜蓉醬拌勻後淋上肉面,即可食用。

成份

辣椒、芥花籽油、米醋 (水、米)、鹽、水、麵豉 (大豆、小麥麵粉、鹽、水)、蒜頭、豆豉 (黑豆、水、鹽)、糖、香料、改性澱粉、色素 (醬色I - 普通法)、調味料及調味劑、酵母提取物、抗氧化劑 (維他命E)

保存方式

用後請把蓋蓋緊,並冷藏存放。
評價
5.0(1 評價)
E**
2023年02月02日