植物肉

Impossible™ 植物肉無論是香氣、質感、味道以及烹調方法都能媲美傳統碎牛肉。無論使用 BBQ 爐、燒烤爐、平底煎爐、蒸煲或者煎鑊，Impossible 植物肉均可輕易煮出各種免治牛肉的菜式，同樣美味而多樣化。
Impossible 植物肉所含有的生物可用鐵質和蛋白質，與同等份量碎牛肉的含量相約，而且含有 0 毫克膽固醇，每份 1/4 磅的植物漢堡扒含有14克總脂肪，熱量為240卡路里。(同等份量的傳統碎牛肉 漢堡扒每份含有 80 毫 克膽固醇，23 克總脂肪而熱量為 290 卡路里。)
Impossible 植物肉不含動物荷爾蒙或抗生素，而且已獲得猶太潔食 (Kosher)、清真食品(Halal)和無麩質認證。由於以植物製成，相比起從牛隻中取得肉食，整個製造過程能減少 96% 土地使用量、87% 用水量及 89% 溫室氣體排放。
Impossible 植物肉主要由水、植物蛋白、葵花籽油、椰子油及血紅素製成。