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商品代碼：102724
李錦記金牌秘坊叉燒醬料包內附金牌秘坊叉燒醬料包，掃面醬，米酒及麥芽糖漿各1包。只需簡單準備450克食材便可輕鬆在家煮出極致粵式風味。
．金牌秘坊叉燒醬料包：金牌秘坊獨門醬汁，醬香濃郁，輕易烹調出大師級叉燒！
．掃面醬：掃上掃面醬後再以高溫爐火包裹叉燒，令叉燒外皮色澤光亮，回味甘香！
．米酒：獨特酒香，豐富味覺層次。
．麥芽糖漿 ：掛上麥芽糖漿再次入爐香烤，炮製出蜜味十足之粵式經典燶邊叉燒！
．不加防腐劑
．金牌秘坊叉燒醬料包：金牌秘坊獨門醬汁，醬香濃郁，輕易烹調出大師級叉燒！
．掃面醬：掃上掃面醬後再以高溫爐火包裹叉燒，令叉燒外皮色澤光亮，回味甘香！
．米酒：獨特酒香，豐富味覺層次。
．麥芽糖漿 ：掛上麥芽糖漿再次入爐香烤，炮製出蜜味十足之粵式經典燶邊叉燒！
．不加防腐劑
使用說明
港式鹵水拼盤材料：
- 李錦記秘製港式鹵水料包 1包
- 雞翼 1磅
- 蛋 6隻
- 硬豆腐 2件
建議煮法：
1) 將特級鹵水香料加入1公升水，煲滾後熄火焗1小時。
2) 加入2包秘製港式鹵水料包和秘製醬油，以大火滾起後再加入雞翼，熄火浸15分鐘。
3) 再開火煮至滾起，熄火浸15分鐘，即成。
小貼士：其他食材（如鹵水蛋 / 硬豆腐）只需在滾起後熄火浸30分鐘。
成份
秘製港式鹵水料包：醬油（水、大豆、鹽、小麥粉）、糖、蠔油（水、糖、鹽、蠔汁（蠔、水、鹽）、改性粟米澱粉、色素（E150a））、色素（E150a）、鹽、水、米酒（水、米、小麥）、酵母精（酵母精、鹽）、增味劑（E631、E627）。
特級鹵水香料：
沙薑、八角、肉桂皮、陳皮、甘草、小茴香、白胡椒、丁香、月桂葉、花椒。
秘製醬油：
水、糖、鹽、色素（E150a）、大豆、小麥粉、高果糖粟米糖漿、增味劑（E631、E627）。
保存方式
存放於陰涼乾爽處，開啟後請即食用。注意事項
秘製港式鹵水料包：含大豆、小麥。秘製醬油：
含大豆、小麥。
評價
2.5(2 評價)
I**
2023年01月18日
C**
2022年08月21日
勁難食，d味勁怪又濃， 洗左個煲好多次都有陣味