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商品代碼：467851
藍象經典青咖哩醬，採用多種秘製香料精製而成，口味香辣惹味，味道豐富，愛好咖哩者必備。
辣度：大
建議配搭：雞肉、魚肉、海鮮、蔬菜
*麩質敏感者、素食人士均可食用*
辣度：大
建議配搭：雞肉、魚肉、海鮮、蔬菜
*麩質敏感者、素食人士均可食用*
使用說明
泰國青咖哩配料（3-4人份）
70克青咖哩醬（或使用50克可以不太辣）
400毫升藍象椰子奶油
100毫升水
250克雞胸肉
70克茄子(或車厘子番茄）
4塊青檸葉（可隨意選擇）
2茶匙藍象魚露，4茶匙糖
4湯匙植物油
20新鮮紫蘇葉，2個大青辣椒（可隨意選擇）
烹飪食譜
燒熱4湯匙植物油在鍋裡。添加70克青咖哩醬和椰奶200毫升
炒至香氣散發, 則調較至低火。添加椰奶和水。煮滾
加入雞片，茄子和青檸葉。加入藍象魚露和糖
煨至熟透。配辣椒和新鮮羅勒。再配與泰國香米
魚露和糖 - 按照個人口味調較
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