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酸梅麵豉醬

225G
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原產地
香港
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詳情
描述
商品代碼:302565
選用淘大釀製的麵豉及天然生曬酸梅, 酸甜醒胃

不加防腐劑

不加增味劑

香港製造

使用說明

酸梅麵豉味菜牛柳絲

材料:
牛柳 180克、甜酸菜 100克、青椒 50克、紅椒 50克、蒜蓉 1茶匙

醃料:
粟粉 1-1/2茶匙、水 1-1/2湯匙、油1茶匙

調味料:
淘大酸梅麵豉醬 2湯匙、糖 2/3茶匙、水 1湯匙

做法:
1. 牛柳切粗條,加醃料撈勻。

2. 甜酸菜、青椒、紅椒切粗條。

3. 燒熱油,先爆香青、紅椒盛起。

4. 再燒熱2湯匙油,落蒜蓉及牛柳絲煎約6成熟,加甜酸菜炒勻,再加調味料炒勻煮滾,最後加青,紅椒炒勻即可。

成份

麵豉 (大豆、水、鹽、小麥麵粉)、糖、梅、水、豉油 (水、大豆、鹽、小麥麵粉)、米醋 ( 水、米)、米酒 (水、米)、改性澱粉、色素 (醬色I - 普通法)、鹽

保存方式

用後請把蓋蓋緊,並冷藏存放。

寬度

6

高度

9.8

深度

6
評價
5.0(1 評價)
 
2022年11月11日