材料

• 比目魚
• 心形意麵
• 羅勒香草醬
• 牛油果油
• 粟粉
• 無鹽奶油
• 新鮮檸檬
• 百里香

步驟

1. 魚片用羅勒香草醬、牛油果油同玉米澱粉醃製10分鐘。
2. 心形意麵放入鹽水中煮5分鐘至熟。將煮熟嘅意麵同百里香鋪喺烤盤上，再將醃製好嘅魚片放喺意粉上。以攝氏200度焗20分鐘。
3. 炒香百里香，然後加入奶油翻炒。聞到香味後關火，加入羅勒香草醬拌勻。
4. 將做好嘅醬汁淋喺烤好嘅魚同意粉上，完成！