百佳致力於業務各層面推行環保措施，從而減少浪費。

在店舖，我們引進電能廚房，減低店內溫度及能源消耗，亦會利用餘熱回收系統，將從雪櫃系統輸出的熱能透過熱交換器將水加熱供店舖使用。店內亦安裝智能電錶，實時監察能源用量，了解及管理能源使用。其他措施包括晚上在凍櫃使用蓋布及在店舖使用LED燈，減少能源用量。

百佳亦於2016年簽署環境保護署主辦的《戶外燈光約章》，約130間分店承諾由晚上11時到早上7時關掉對戶外環境有影響的裝飾、宣傳或廣告燈光，緩減戶外燈光造成的光滋擾和能源浪費問題。

百佳的環保節能表現在中電「環保節能機構」嘉許計劃2014中榮獲「大型零售連鎖店(第一組)」金奬及「齊心節能大奬」。

百佳已簽署"不要鎢絲燈泡"節能約章，承諾於2013年3月26日起停止補充指定的鎢絲燈泡及於2013年12月31日起停止銷售指定的鎢絲燈泡，為推廣更環保的照明技術及應對氣候變化出一分力。